刺身包丁 ステンレス 出世するより、成功するほうが、偉い。

すごく切れます。

錆びは困る。

でもやっぱり切れ味とメンテナンス性に優れ、世界的にも優れた日本鋼にこだわりたい。

そんなあなたへの一丁です。

心材（鋼部分）を極軟ステンレスでサンドイッチ。

両刃になっておりますので、左利きの方でも普通にご使用いただけます 商品の特徴 鋼材はもちろん鍛え上げられた伝統の日本鋼。

鉄の不純物を究極まで取り除いてできた鋼を採用しております。

切れ味はもちろん、メンテナンス性にも優れ、研ぎよい構造と材質になっており、砥げば何度でも鋭い切れ味が蘇ります。

千切りなど、野菜の刻みに便利な角菜切り型　刃渡り165mmをご用意しました。

キャベツや白菜等大きな野菜の刻みにとても便利です。

非常に軽く作られており、小回りの利きやすいサイズですので、女性でも楽に使用できます。

日本鋼の鋭い切れ味と共に、美しい白木と銀色の輝きをお楽しみください。

注意事項 刃体は錆びに強いステンレス製ですが、刃の部分は炭素鋼ですのでご使用後は刃の部分の水分をよく拭き取っておいてください。

錆の原因になります。

鋭い切れ味を実現するため、刃を薄く鋭く仕上げております。

刃欠けしにくい鋼を採用はしておりますが、硬い魚の骨等を切るのはお避け下さい。

その時には何ともなくても、疲労が蓄積し、刃こぼれの原因となることがあります。

乾燥機のご使用は避けて下さい。

柄の部分の痩せや割れの原因になる事があります。

すごく切れます。

錆びは困る。

でもやっぱり切れ味とメンテナンス性に優れ、世界的にも優れた日本鋼にこだわりたい。

そんなあなたへの一丁です。

心材（鋼部分）を極軟ステンレスでサンドイッチ。

両刃になっておりますので、左利きの方でも普通にご使用いただけます。

　鋼材はもちろん鍛え上げられた伝統の日本鋼。

鉄の不純物を究極まで取り除いてできた鋼を採用しております。

切れ味はもちろん、メンテナンス性にも優れ、研ぎよい構造と材質になっており、砥げば何度でも鋭い切れ味が蘇ります。

千切りなど、野菜の刻みに便利な角菜切り型　刃渡り165mmをご用意しました。

キャベツや白菜等大きな野菜の刻みにとても便利です。

非常に軽く作られており、小回りの利きやすいサイズですので、女性でも楽に使用できます。

日本鋼の鋭い切れ味と共に、美しい白木と銀色の輝きをお楽しみください。

【ご注意】刃体は錆びに強いステンレス製ですが、刃の部分は炭素鋼ですのでご使用後は刃の部分の水分をよく拭き取っておいてください。

錆の原因になります。

鋭い切れ味を実現するため、刃を薄く鋭く仕上げております。

刃欠けしにくい鋼を採用はしておりますが、硬い魚の骨等を切るのはお避け下さい。

その時には何ともなくても、疲労が蓄積し、刃こぼれの原因となることがあります。

乾燥機のご使用は避けて下さい。

柄の部分の痩せや割れの原因になる事があります。

■店長より商品についてのご案内 愛情のこもった料理を作るのに必要なもの、それは愛情のこもった「道具」です。

一丁一丁に職人の熟練した「技」と、伝統を守り続け長年追い続けた刃物への「愛情」を込め、作り上げております。

大切な人へ作る家庭料理だからこそ、選び抜かれた包丁を使っていただきたい。

まずは普段と違った抜群の切れ味に感動していただき、毎日の作業をよりしなやかに、より手軽に。

創業100年、育んできた技と愛を、ぜひご堪能ください。

• 商品価格：8,320円
• レビュー件数：4件
• レビュー平均：4.75